El lunes Agosto 19 2019 

Manipulacion De Alimentos En Educacion Infantil por Maria Jose Rodriguez Caeiro

Manipulacion De Alimentos En Educacion Infantil por Maria Jose Rodriguez Caeiro epub

Descargar Manipulacion De Alimentos En Educacion Infantil por Maria Jose Rodriguez Caeiro Epub y PDF



Maria Jose Rodriguez Caeiro con Manipulacion De Alimentos En Educacion Infantil

El concepto de manipulación de alimentos en la industria alimenticia ha sufrido una gran evolución en cuanto a las normas tradicionales utilizadas para la elaboración y la manipulación de las materias primas, los productos intermedios y el producto final. Los manipuladores de alimentos son todas aquellas personas cuya actividad laboral implica la manipulación de los mismos durante operaciones como: la preparación, la fabricación, la transformación, la elaboración, el envasado, el almacenamiento, el transporte, la distribución, la manipulación, la venta, el suministro y el servicio. El objetivo principal de este manual es dar a conocer al lector la temática relacionada con la manipulación de alimentos. Tras su lectura, el lector adquirirá los conocimientos teóricos y prácticos necesarios sobre la higiene alimentaria, el almacenamiento y transporte de alimentos, los planes generales de higiene y la prevención de riesgos.
Manipulacion De Alimentos En Educacion Infantil está disponible para descargar en formato PDF y EPUB. Aquí puedes acceder a millones de libros. Todos los libros disponibles para leer en línea y descargar sin necesidad de pagar más.


  • Título: Manipulacion De Alimentos En Educacion Infantil
  • Autores: Maria Jose Rodriguez Caeiro
  • Publicado: 20/02/2006
  • ISBN: 9788496578968
  • Tamaño: 8 MB
  • Nº de páginas: 95
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • Formato : PDF, EPUB